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  • 科技名詞|酶 enzyme
    科技名詞|酶 enzyme
    • 酶enzyme定義：催化特定化學(xué)反應(yīng)的蛋白質(zhì)、RNA或其復(fù)合體。是生物催化劑，具有催化效率高、專一性強(qiáng)、作用條件溫和等特點(diǎn)。學(xué)科：畜牧學(xué)_飼料與營養(yǎng)_營養(yǎng)生理與生化_營養(yǎng)生化相關(guān)名詞：酶促反應(yīng) 底物 催化劑圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】生物體內(nèi)幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)都是在酶催化下進(jìn)行的。絕大多數(shù)酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的生物大分子，又稱為生物催化
    • 2024-09-05
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  • 我國科學(xué)家在超高純石墨領(lǐng)域取得重大突破
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  • 生物柴油發(fā)展再迎新契機(jī)
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  • 利用蜘蛛絲特性改進(jìn)蠶絲蛋白結(jié)構(gòu) 植入式生物電子器件柔軟“貼身”不怕水
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  • 科技名詞|工業(yè)微生物學(xué) industrial microbiology
    科技名詞|工業(yè)微生物學(xué) industrial microbiology
    • 工業(yè)微生物學(xué)industrial microbiology定義：研究與工業(yè)相關(guān)各類微生物生命活動(dòng)規(guī)律，促進(jìn)微生物工程發(fā)展的微生物學(xué)分支學(xué)科。學(xué)科：微生物學(xué)_總論相關(guān)名詞：微生物 發(fā)酵 降解圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】工業(yè)微生物學(xué)是生物工程專業(yè)的必修課程，是研究工業(yè)微生物及其生命活動(dòng)規(guī)律的學(xué)科。工業(yè)微生物學(xué)主要研究常見微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分類，微生物的營養(yǎng)、生
    • 2024-09-03
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  • 科技名詞|再生紙 recycled paper
    科技名詞|再生紙 recycled paper
    • 再生紙recycled paper定義：用回收的舊紙制成紙漿而抄造的紙。學(xué)科：圖書館·情報(bào)與文獻(xiàn)學(xué)_文獻(xiàn)學(xué)_版本學(xué)相關(guān)名詞：無酸紙 銅版紙 耐用紙圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】再生紙是以回收的廢紙為原料制成的紙張。使用再生紙不僅對環(huán)境友好，而且能夠有效地減少資源消耗。從定義上說，再生紙必須包含一定比例的廢紙漿，其所占的比例，不同的國家有著不同的規(guī)定。有
    • 2024-09-02
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  • 辟謠|“舌尖嘗甜，舌根嘗苦”？你以為的舌頭“味覺地圖”，其實(shí)是假的
    辟謠|“舌尖嘗甜，舌根嘗苦”？你以為的舌頭“味覺地圖”，其實(shí)是假的
    • 作為享受美味的“先鋒隊(duì)”，舌頭其實(shí)也是我們身體肌肉的一種表現(xiàn)形式，但是因?yàn)樗厦婷懿贾S多味蕾，讓它成為了最特殊的一個(gè)。每個(gè)人的味蕾通常含有100個(gè)左右緊密排列的味覺受體細(xì)胞，可以感知甜、酸、苦、咸和鮮味。有一個(gè)流傳很久的說法是，“舌尖感受甜，舌根感受苦，舌的兩側(cè)感受酸和咸”（如下圖），但你知道嗎，這其實(shí)完全是誤讀，在人類的味覺系統(tǒng)中，
    • 丁宇 2024-08-22
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  • 探秘海洋元素寶庫
    探秘海洋元素寶庫
    • 在海洋形成的綿長歲月里，地殼和地球內(nèi)部大量的可溶性物質(zhì)逐漸溶解在了海水中，這讓海水成了一個(gè)取之不盡，用之不竭的元素寶庫。下面，就讓我們來了解一下海水中蘊(yùn)藏的一些化學(xué)元素，以及它們的用途吧！鈉海水鹽分中占比最大的是氯化鈉，即食鹽的主要成分。我國沿海地區(qū)從商周時(shí)期開始就有“煮海為鹽”（從海水中提取氯化鈉）的傳統(tǒng)。生活中常見的純堿（碳酸鈉）
    • 薛斌 2024-08-20
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  • 世界首顆量子衛(wèi)星在這里誕生（下）
    世界首顆量子衛(wèi)星在這里誕生（下）
    • 量子科學(xué)實(shí)驗(yàn)衛(wèi)星的科學(xué)目標(biāo)，一是進(jìn)行星地高速量子密鑰分發(fā)實(shí)驗(yàn)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行廣域量子密鑰網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)；二是在空間尺度進(jìn)行量子糾纏分發(fā)和量子隱形傳態(tài)實(shí)驗(yàn)，開展空間尺度量子力學(xué)完備性檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)研究。潘建偉介紹：“第一條是基本目標(biāo)，完成即告成功。而第二條是拓展目標(biāo)和探索目標(biāo)?！本瓦@樣，早期的“瘋狂設(shè)想”一步步變成了一個(gè)個(gè)具體方案、一沓沓圖紙，以
    • 王敏 2024-08-20
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  • 世界首顆量子衛(wèi)星在這里誕生（上）
    世界首顆量子衛(wèi)星在這里誕生（上）
    • 在浩瀚星空里，有一顆衛(wèi)星獨(dú)一無二，它在世界上首次實(shí)現(xiàn)衛(wèi)星和地面之間的量子通信，初步構(gòu)建了“天地一體化”量子保密通信體系。它就是由中國自主研制的量子科學(xué)實(shí)驗(yàn)衛(wèi)星“墨子號”。從2003年萌發(fā)量子衛(wèi)星通信的想法，到2017年“墨子號”預(yù)定科學(xué)實(shí)驗(yàn)任務(wù)全部完成，中國科學(xué)家經(jīng)過了14年的努力。從跟跑、并跑到領(lǐng)跑的漂亮“沖刺”背后，是他們追求原創(chuàng)、銖積寸累
    • 王敏 2024-08-20
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  • 科技名詞|血?dú)夥治?blood gas analysis
    科技名詞|血?dú)夥治?blood gas analysis
    • 血?dú)夥治鯾lood gas analysis定義：動(dòng)脈血中的pH值、氧分壓和二氧化碳分壓的檢測與分析。學(xué)科：燒傷學(xué)_燒傷并發(fā)癥_燒傷后肺損傷相關(guān)名詞：二氧化碳分壓 氧分壓 呼吸功能 低氧血癥圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】血?dú)夥治鍪且环N用于評估血液中氧氣、二氧化碳以及其他相關(guān)氣體的濃度和酸堿平衡狀態(tài)的實(shí)驗(yàn)室檢測方法。這種方法常用于重癥監(jiān)護(hù)室、手術(shù)室以及急診室等
    • 2024-08-19
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  • 科普|“三素”分離法這樣煉成
    科普|“三素”分離法這樣煉成
    • （視頻）生物質(zhì)，這個(gè)聽起來像是科幻小說里的東西，實(shí)際上卻是地球上最古老、最普遍的能量源之一，它就藏在我們的日常生活中，等待著被發(fā)現(xiàn)和利用。簡單說來，生物質(zhì)就是一切源于植物、動(dòng)物和微生物的有機(jī)物。這些有機(jī)物可以是森林里的落葉、農(nóng)田里的作物殘余，甚至是你家廚房里的食物廢料。它們之所以被稱為“生物質(zhì)”，是因?yàn)樗鼈兲N(yùn)含了生命體通過光合作用或食
    • 宋雅娟 肖春芳 2024-08-16
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  • 科技名詞|路易斯酸堿理論 lewis theory of acids and bases
    科技名詞|路易斯酸堿理論 lewis theory of acids and bases
    • 路易斯酸堿理論lewis theory of acids and bases定義：美國科學(xué)家路易斯提出的一種廣義酸堿理論。以物質(zhì)對電子對的授受為依據(jù)來劃分酸堿，認(rèn)為可給出電子對的物質(zhì)是堿，可接受電子對的物質(zhì)是酸。學(xué)科：化學(xué)_無機(jī)化學(xué)_元素及無機(jī)化學(xué)相關(guān)名詞：電子對 配位鍵 親電試劑 親核試劑圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】酸堿理論是闡明何為酸堿，以及什么是酸堿反應(yīng)的理論。
    • 2024-08-14
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  • 科技名詞|納米酶 nanozyme
    科技名詞|納米酶 nanozyme
    • 納米酶nanozyme定義：一類既有納米材料的獨(dú)特性能，又有催化功能的模擬酶。既不同于天然酶，也不同于化學(xué)酶。由于其具有催化活性高、穩(wěn)定而經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，在醫(yī)學(xué)檢測、化工、食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)境監(jiān)測與治理等多個(gè)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。如在過氧化氫存在下，磁性納米粒、金屬納米粒、碳納米材料等可以催化辣根過氧化物酶的底物產(chǎn)生反應(yīng)，表現(xiàn)出類似過氧化物酶的活性。學(xué)科
    • 2024-08-13
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  • 科技名詞|內(nèi)絕緣 internal insulation
    科技名詞|內(nèi)絕緣 internal insulation
    • 內(nèi)絕緣internal insulation定義：設(shè)備內(nèi)部絕緣的固體、液體、氣體部分，基本不受大氣、污穢、潮濕、異物等外界條件影響。學(xué)科：電力_高電壓技術(shù)相關(guān)名詞：云母 絕緣紙 礦物油 電位差圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】內(nèi)絕緣是指電力設(shè)備中用于隔離帶電部分和防止電氣擊穿的結(jié)構(gòu)和材料。它主要包括固體絕緣、液體絕緣和氣體絕緣。這些絕緣材料在電場作用下，能夠保
    • 2024-08-13
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  • 科學(xué)模擬：從“數(shù)值計(jì)算”到“科學(xué)大腦”，探索未知世界新紀(jì)元
    科學(xué)模擬：從“數(shù)值計(jì)算”到“科學(xué)大腦”，探索未知世界新紀(jì)元
    • 在人類探索自然的歷程中，“模擬”作為“理論” “實(shí)驗(yàn)”以外重要的補(bǔ)充技術(shù)手段，成為科學(xué)研究的第3個(gè)支柱，與理論和實(shí)驗(yàn)并駕齊驅(qū)。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展，模擬已經(jīng)從單純的數(shù)值計(jì)算演變?yōu)橐环N綜合性的研究方法，深刻地改變著我們對世界的認(rèn)知。1.模擬技術(shù)的演進(jìn)從表現(xiàn)形式看，科學(xué)研究可以被視為建立模型的過程。而模擬則是所建立的科學(xué)模型在計(jì)算機(jī)上的運(yùn)
    • 譚光明 賈偉樂 王展 元國軍 邵恩 孫凝暉 2024-08-11
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  • 我國科學(xué)家成功開發(fā)人造藍(lán)寶石介質(zhì)晶圓 為低功耗芯片提供技術(shù)支撐
    我國科學(xué)家成功開發(fā)人造藍(lán)寶石介質(zhì)晶圓 為低功耗芯片提供技術(shù)支撐
    • 經(jīng)過多年研究攻關(guān)，我國科學(xué)家成功研制出一種人造藍(lán)寶石作為絕緣介質(zhì)的晶圓，為開發(fā)低功耗芯片提供了重要的技術(shù)支撐。這一成果8月7日在國際學(xué)術(shù)期刊《自然》發(fā)表。隨著電子設(shè)備不斷小型化和性能要求的提升，芯片中的晶體管數(shù)量持續(xù)增加，尺寸日益縮小，同時(shí)也帶來了新的技術(shù)挑戰(zhàn)，尤其是在介質(zhì)材料方面。電子芯片中的介質(zhì)材料主要起到絕緣的作用，但當(dāng)傳統(tǒng)的介質(zhì)
    • 帥俊全 褚爾嘉 2024-08-09
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  • 科普|月壤中發(fā)現(xiàn)的天然石墨烯
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  • 科技名詞|聚乳酸 polylactic acid
    科技名詞|聚乳酸 polylactic acid
    • 聚乳酸polylactic acid定義：由乳酸聚合而成的可生物降解高分子材料。具有良好的生物相容性、熱穩(wěn)定性、可加工性能和耐溶劑性。學(xué)科：化工_生物化工工藝及產(chǎn)品_生物材料工程_長鏈二元酸相關(guān)名詞：乳酸 聚合物 生物質(zhì)2019年，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦“科技報(bào)國，筑夢創(chuàng)新”第十三屆科技文化節(jié)暨大學(xué)生科技博覽會(huì)。大學(xué)生展示用秸稈和聚乳酸制作而成的調(diào)羹、筷子以及牙刷
    • 2024-08-08
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  • 科技名詞|酸堿質(zhì)子理論 br?nsted-Lowry theory of acids and bases
    科技名詞|酸堿質(zhì)子理論 br?nsted-Lowry theory of acids and bases
    • 酸堿質(zhì)子理論br?nsted-Lowry theory of acids and bases定義：由丹麥科學(xué)家布朗斯特和英國科學(xué)家勞里提出的一種酸堿理論。該理論以物質(zhì)對質(zhì)子的授受為依據(jù)來劃分酸堿，認(rèn)為給出質(zhì)子的物質(zhì)為酸，或稱布朗斯特酸，接受質(zhì)子的物質(zhì)為堿，或稱布朗斯特堿。酸堿不僅可以是分子，也可以是離子；不僅存在于水溶液中，也可擴(kuò)展到非水溶液和氣相。學(xué)科：化學(xué)_無機(jī)化學(xué)_元
    • 2024-08-07
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